爸媽注意！鮮豔糖吃多 兒童過動比例增

今天立委鎖定兒童最常吃的零嘴像是巧克力、糖果、餅乾等等，立委點名顏色過於鮮豔零食因為添加人工色素，長期食用恐怕造成兒童過動情況，學者吳家誠提出國外報告佐證，人工色素食用過多，的確會造成兒童氣喘、過動比例增加。

糖果廣告玩創意，吸引民眾目光唯一共通點就是色彩飽和亮麗，琳瑯滿目的糖果餅乾，搶攻兒童族群，為了刺激買氣，食品顏色成為行銷重點。但現在立委專家質疑糖果、餅乾成分，顏色過鮮豔，恐傷害兒童發展。

據調查黃色5號加黃色4號再加膨鬆劑，就會有導致兒童過動情況。台師大化學系教授吳家誠：「國外具體統計小孩子吃了這些東西之後，大概氣喘部分增加比例增加200%。」學者提出國外報告佐證證明，人工色素其實對成人幼兒，都是多吃無益。另外內容物成分過於專業成為立委把關的重點。立委提案標註警語，將艱澀難懂的化學成分，能夠統一用法。未來讓家長在幫心肝寶貝挑零嘴時，有個安心的依據。